文章作者: 發(fā)布時(shí)間:2021-03-19 10:52:35 瀏覽量: 629
品牌概況
壹食道品牌創(chuàng)立于2015年,湖北連鎖餐飲品牌,主打漢味經(jīng)典美食。
早餐類別包含:經(jīng)典粉面、美味小吃、冷熱飲品等,品種達(dá)30余種。中晚餐主打現(xiàn)炒美食,精選食材,大火現(xiàn)炒。
公司從創(chuàng)立之初,便確定了以產(chǎn)品為本的經(jīng)營原則,并未刻意追求門店數(shù)量和擴(kuò)張速度,我們清楚地知道,每一家店都傾注著顧客對(duì)壹食道品牌的期望,更代表著壹食道品牌對(duì)顧客的承諾。
目前,公司設(shè)有研發(fā)部、企劃部、選址部、培訓(xùn)部、客服部和設(shè)計(jì)部。
品牌理念
壹為初心
從一而終,不忘初心。餐飲行業(yè)紛繁復(fù)雜,堅(jiān)守初心,方能從一而終,壹食道一如既往地堅(jiān)守創(chuàng)業(yè)初心,不走捷徑,不投機(jī)取巧,堅(jiān)守規(guī)則,踏實(shí)做事。追求陽光下的利潤,始終堅(jiān)信顧客和合作伙伴的信任是品牌的最大價(jià)值。
食有標(biāo)準(zhǔn)
食不厭精,膾不厭細(xì)。更高標(biāo)準(zhǔn)是壹食道對(duì)出品和服務(wù)的嚴(yán)格要求,精益求精的去追求原材料的品質(zhì)、配方的地道、產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及科學(xué)合理的搭配,而這些背后的重要細(xì)節(jié),就是更高標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn)。
道系恪守
餐飲之道,一要潔,二要美,三要誠,四要敬。衛(wèi)生潔凈,是對(duì)飲食安全的底線原則;色香味美,是對(duì)食品味道的基本要求;正心誠意,是對(duì)顧客及工作伙伴的根本態(tài)度;常懷敬畏之心,方能行有所止,是對(duì)行業(yè)準(zhǔn)則的一直堅(jiān)守。
核心價(jià)值觀
一日三餐 碗碗心安
價(jià)值觀演繹
一、對(duì)客戶做好四個(gè)心安
出餐速度的心安--快
菜品價(jià)格的心安--惠
食材用料的心安--凈
環(huán)境整潔的心安--亮
二、對(duì)加盟商做好四個(gè)心安
開店的心安--成熟團(tuán)隊(duì) 專業(yè)高效
供應(yīng)鏈的心安--集中生產(chǎn) 統(tǒng)一配送
產(chǎn)品研發(fā)的心安--傳承創(chuàng)新 品質(zhì)第一
品牌建設(shè)的心安--持續(xù)推廣 口碑共享
三、對(duì)團(tuán)隊(duì)做好四個(gè)心安
薪酬福利的心安--隸屬行業(yè)第一梯隊(duì)
晉升通道的心安--公平、公正、公開的晉升制度
工作氛圍的心安--團(tuán)隊(duì)協(xié)作、高效愉快
價(jià)值成長(zhǎng)的心安--以人為本、共赴雙贏
第六家店開業(yè)啦!產(chǎn)品更多,面積更大,早餐時(shí)段排隊(duì)到十點(diǎn)!
壹食道泛海CBD店開業(yè)兩周年啦!
壹食道又雙叒叕開一家!這次在武漢商務(wù)區(qū)!
第九屆中國食材電商節(jié)圓滿落幕。壹食道作為來自全國各地參展商的三千分之一,也是唯一一家武漢傳統(tǒng)小吃品牌的參展商,這一碗“熱干面”吸引了眾多外地客商。將一碗正宗傳統(tǒng)的熱干面帶給大家的同時(shí),壹食道也不遺余力的推廣武漢飲食文化。
龍陽熙苑店開業(yè)啦!
一塊錢吃熱干面,一秒夢(mèng)回九零年。 3月20日~3月24日,來壹食道熱干面研究坊·人信匯店,1元吃熱干面,重溫90年代的快樂吧!
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